Klip dem i strimler med en køkkensaks og kom al baconen tilbage i panden. For at lave den nøjagtig som på billedet, kræver det en Lurch Spirali, med mindre man vil nøjes med at skære squashen i tern
Jeg skræller aldrig auberginer, fordi selve skrællet, med dets mørke bordeaux/sorte farve, er rigt på stærke antioxidanter, som jeg også vil have med i retten)
Server med en god salat med lidt syrlig dressing eller stegte grøntsager og tomater, så du på den ene eller anden (eller begge) måder får lidt syrligt modspil
Efter en lynhurtig tur til det lokale supermarked, blev vores "hurtige" måltid denne Lowcarb røget makrelsalat med æg på en skive lækkert dansk rugbrød
Pisk siruppen og citronolien i den græske yoghurtog smag til med flydende sødemiddel til den ikke er sur (hvor sød den skal være er et spørgsmål om individuel smag)
Pisk hviderne stive med salt og bagepulver. Pisk blommerne sammen med flødeosten. Men jeg er til tider meget distræt, og derfor er der ofte langt fra tanke til handling
Denne opskrift er en lowcarbog glutenfri version, men hvis det skal være nemt kan du bruge rug-tortillas (kan købes i netto) istedet for at lave dem selv
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.